1. 아보카도 샐러드
- 아보카도 샐러드
2. 그릴드 닭가슴살 샐러드
- 닭가슴살 1쪽
- 양상추 적당량
- 토마토 1개
- 오이 1/2개
- 피망 다양한 색상
- 새싹 적당량
- 올리브유 2큰술
- 레몬즙 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 소금, 후추 맛에 맞게
3. 바나나 오트밀 스무디
- 재료: 바나나 1개, 오트밀 2큐프, 우유 1컵, 꿀 1큐프
- 만드는 법: 바나나와 오트밀을 믹서기에 넣고 갈아준다. 우유와 꿀을 넣고 다시 갈아준다.
- 팁: 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수도 있고, 과일이나 견과류를 추가하여 변형도 가능하다.
4. 삶은 달걀과 야채 샐러드
- 재료: 삶은 달걀 2개, 상추 1/2포기, 오이 1개, 토마토 1개, 양파 1/4개
- 양념: 식초 2큰술, 올리브 오일 2큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
5. 콩 김치 볶음
- 재료: 무김치 200g, 물 1컵, 콩 1컵, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 마늘 1쪽, 대파 1대
- 조리과정:
- 물 1컵을 넣고 콩을 끓인다.
- 콩이 익으면 건더기를 찢기 쉽게 한다.
- 마늘과 대파를 맛있게 볶는다.
- 잡내가 없어질 때에 불린 콩을 넣고 볶는다.
- 간장과 설탕을 넣고 끓여 완성한다.
- 팁: 콩을 삶지 않고 바로 굽는 것이 좋다.
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